
プラン内容
地元でとれた旬のお魚(サンマ、イワシ等)を自分でさばいて木村商店特製ぬか床でつくるぬか漬け体験です。
特製ぬか床の味の決め手は、木村商店さんのこだわりの水産長官賞受賞の出汁。とても美味しい魚のぬか漬けができます。
体験のあとは、木村商店のおふくろの味の試食や、「いかすろっこ(白子)汁」または「郷土海鮮汁」のサービス付き。
開催時期 | 通年(日曜・年末年始・お盆期間を除く) |
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所要時間 | 約30分 |
料金 | 1名 700円(魚2枚) |
支払方法 | 当日現金または、銀行・郵便振込 |
催行人数 | 10名以上 |
申込締切 | 【要予約】催行日6日前まで |
集合場所 | 木村商店 豊間根工場 山田町豊間根7-30 |
備考 | ※つくったぬか漬けは、保冷バック(有料)に入れてお持ち帰りいただくか、後日郵送いたします(有料)。 |
お申込み お問合せ |
下記申し込みフォーマットをご利用ください。 【お電話・メールでのお問い合わせ】 木村商店 |
現地MAP
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ぬか漬けは、シンプルに焼いて食べるのが美味しい!
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木村商店社長のトシさん! 山田を代表するかあさんです。